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茅台车间被拍数张“工作照片”曝光网络光脚踩曲引发争议

时间: 2024-02-29 09:06:53 |   作者: 贝博中国

  贵州茅台如今已成为白酒行业的领军企业。面对现代新兴行业的竞争,茅台集团不停地改进革新,将传统工艺与现代元素相结合,推出了雪糕、咖啡、巧克力等多元化产品,获得了广泛关注和热议。最近,一组“茅台车间照”的曝光,更是让网友们惊叹不已。

  这组照片中有三张,一张展示了员工们正在就餐的场景,另一张则描绘了人工踩制酒曲的过程,最后一张则展现了包装车间的繁忙景象。这些照片的曝光,不仅让人们更直观地了解了茅台酒的生产的全部过程和制作流程与工艺,也引发了网友们的热议。

  从上面的这张照片可以看出来,茅台食堂的待遇很好,荤素搭配,且价格实惠,供员工的挑选也多样化。

  从上面这张图片,我们大家可以看到人工正在进行脚踩制曲的工作。这个场景常常会引起一些观众的疑问,为何不用机器操作,而要采用脚踩的方式呢?这样卫生吗?实际上,这是酿制茅台酒曲过程中一个必不可少的环节。

  为了达到最佳的酿酒效果,需要用体态轻盈的女员工用脚轻踩酒曲。这种做法既能避免对酒曲造成破坏,又能确保酸碱度的适中。为了确认和保证卫生,酒厂会对员工做严格的足部清洁措施,同时还会对酒曲进行高温蒸煮处理。这些措施都有助于确保茅台酒曲的卫生和质量。

  在茅台酒厂,员工们天天都会进行人工灌装和打包工作。有些人可能会问,难道没有人会偷喝或者偷拿吗?实际上,员工们大多数都是女性,她们在工作上非常细心,对于包装和清点的工作非常认真。此外,女员工的自律性很高,很少出现偷喝或偷拿的情况。为了确认和保证生产数量准确无误,天天都会进行复盘清点。对那些认真工作的员工来说,他们不会去做这样的事情。

  当然,除了茅台酒厂外,像贵州和四川这样盛产名酒的省份也有许多其他优秀的酱香白酒品牌。对于喜欢酱香白酒的人来说,好酒不仅仅只有茅台这一种。在这里,我也分享一些选酒经验和心得,下面就跟随笔者一块儿来看看吧!

  这款酒源自贵州遵义的“茅台镇”,地理环境得天独厚,与茅台厂共享同样的矿物水源、优质的谷物原料,以及理想的酿造环境。更值得一提的是,他们的酿造团队由著名酿酒大师付宇豪领导,付老又被称为“酱香酒勾调大师”,是酱香型白酒的领军人物。

  付大师拥有超过40年的酿酒和调酒经验,手下酿造出来的美酒更是数不胜数,这款酒便是其中最受大家欢迎的一款。这款名为“匠礼·私藏酒”的白酒,与茅台酒有着密切的联系。在付宇豪的领导下,酿酒团队在制作的步骤中全程参与了选粮、取水、制曲、贮存等所有的环节,甚至成功地复制了茅台酒的酿造工序。

  此外,这款酒还经过了八年的存放,之后在和20年的老酒进行调味,从而形成了独特的口感和风味。品尝这款酒后,人类能感受到浓郁而独特的香气,陈味突出,口感自然舒适。这款酒的风味与十五年茅台酒非常相似,让人留下深刻的印象。品尝之后,它的独特风味和醇厚的口感令人难以忘怀。

  这款酒对于许多人来说并不陌生,它是郎酒的招牌产品,其独特的口感和酒体特性已经赢得了广大爱好者的喜爱。入口后,你可以感觉到淡淡的微酸和糊香感,这种香气在川贵两地的酱香酒中独树一帜。

  更值得注意的是,这款酒的陈香展现尤为突出,将川贵两地酱酒的风格差异展现无遗。对于酱香酒的爱好者来说,尝试这款酒无异于享受一场别样的感官盛宴,多一种曲调,多一种风情,让人流连忘返。

  今天的文章分享到这里就结束了,大家对于这三张照片有什么看法和意见,可以在评论区发表出来!返回搜狐,查看更加多