昨日，笔者在江山甬江食物有限公司智改车间看到，新置办的食用菌包装机正在有序运作：一把把清洗好的食用菌被放入机器内，即可主动进行装料、装袋、注入液体、抽真空、封口等多道程序的操作。

  甬江食物有限公司是江山市食用菌加工有突出贡献的公司，也是衢州市级农业有突出贡献的公司。上一年以来，企业出资600多万元进行智能车间、全主动出产线改造，产能逐渐的提高，销量大幅增加。

  “现在，1个小时的产量就有2吨多，这是本来3条出产线才干完结的数字。设定好了程序，机器就能主动完结操作，并且封口很安稳，再也不可能会呈现汤汁封口操作不安稳的状况。”甬江食物有限公司负责人王水友说，“本来想完成3000多万元的产量，最少需求140个人，现在全员在线人，产量同比增加多半。”

  除了中心包装出产环节，甬江食物有限公司还对前端的食用菌清洗、后端的检测设备等进行智能改造。智能设备的投用带来了效益与质量提高，今年以来，该公司已加工450吨水煮秀珍菇并出口到日本，出口产量达200万美元。

  现在，甬江食物有限公司已开发出产香菇、蘑菇、秀珍菇等种类的菌类食物，全年估计可加工食用菌3000吨。“下一步，咱们将‘出口+内销’双腿并进，不断拓展出售运营途径，以金针菇、小竹笋为质料出产调料产品，叩开江浙沪商场。”王水友说，“当时，出产线满负荷工作，订单排得很满，四季度也是全年出产最忙的时分，估计产量可达1200万元。”

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