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1、要求清洗的部位有必要拆下清洗一次，如：皮、馅组织、馅料管及出料设备、料斗部分等。
2、为保证收口组织的动作灵敏，应常常加注入光滑油硅油；每班作业后，留意收口组织塑料块空隙上的残留物有必要铲除洁净，以防再次开机时，硬了的残留物会导致收口组织直接破损，而影响出产。出产一段时间后，要将收口块拆开清洗并装置，在每块上有一滑动槽，务必将油脂涂改，以光滑各滑动块，否则会形成不必要的费事。
1.一切维修保养作业及清洁机器都有必要全极断开电源后进行,清洁时用抹布将产品外表擦洗洁净,不得运用喷发水流清洁,以保证安全电器箱内粉尘要及时清洗收拾,避免演戏潮引起电器毛病。
3.机器作业时,不能有异物卡阻,听到有反常响声,应立即停机查看,扫除一些毛病后才运转。
4.每天机器作业结束,应将烘盘升高两个盘方位,假如输送带不在起点方位,应使机器进行回零,输送带回到起点方位此刻,可旋转电源开关短柄至“OFF”方位,堵截机器电源,接触画面不亮。